今年のバレンタインでは何を作るか決まりましたか？
最近の手作りバレンタインは、「可愛く」「簡単」なレシピが流行っています。
そこで、インスタ映えするのに手軽に作れる5つのレシピをまとめました！ぜひ参考にしてみてください。
可愛すぎる❤️クマフィン
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＜材料＞
- ホットケーキミックス…150g
- スーパーカップ（チョコクッキー）…2個
- 砂糖…大さじ2
- プチシリーズ ラングドシャ
- プチシリーズ チョコチップ
- チョコペン 好きな色
＜作り方＞
- スーパーカップ2個を耐熱ボウルに入れて500Wで1分温める
- 溶かしたアイスに砂糖を入れて混ぜ、その後ホットケーキミックスを2回に分けて入れ混ぜる。
- マフィンカップに7分目まで入れて、チョコチップクッキーを耳に見立てる
- 180度に予熱したオーブンで25分焼く
- ペンで顔を描く
- 完成！
材料2つで作るフォンダンショコラ
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＜材料＞
- 200ml耐熱容器2個分
- 板チョコ（ミルク）…100g
- 卵…2個
＜作り方＞
- チョコレート90g分は細かく刻んでボウルに入れる。
- チョコレートを湯煎で溶かす
- チョコレートが熱いうちに卵黄を加えてゴムベラでよく混ぜる
- 卵白をよく泡立て、すくうとピンとツノが立つメレンゲを作る
- ③に、メレンゲを3分の1ずつ加える。ゴムベラで1回目はよく混ぜる。次からは泡が潰れないように底からすくいあげる様に混ぜる。
- 耐熱容器に流し入れる。途中で板チョコ10gを容器に分入れ、その上に生地を流し入れる。
- トースターの天板にアルミホイルを敷き、耐熱容器をのせる。1000Wで1分ほど焼いて、表面に焼き色が付いたらアルミホイルを被せて7分ほど焼く。
冷やして固めて完成！焼かない苺の生チョコタルト
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＜材料＞
- ビスケット…40g
- ミルクチョコレート…150g
- 生クリーム…100ml
- 苺…5個
- 溶かしバター…30g
＜作り方＞
- ジップロックにビスケットを入れ、底が平らなコップなどで粉砕し、溶かしバターを入れて馴染ませる。
- 型にクッキングペーパーを敷き、①を底に押し固めて冷蔵庫で15分以上冷やす。※型…15cmの丸型（なければタッパーで代用可能）
- 鍋に生クリームを入れ、弱火で温め沸騰直前で火を止める。チョコレートを割り入れ、溶かす。
- ②に③を流し入れ、空気を抜き、粗熱が取れたら冷蔵庫で2時間冷やす。お好みで苺を盛り付ける。
- 完成
糖質オフチョコバーク
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＜材料＞
- チョコレート効果86%…8枚
- ピスタチオ…小さじ1
- クランベリー…小さじ1
＜作り方＞
- ボウルにチョコを割り入れて、湯煎で溶かす
- クッキングシート状に流して平らにならし、ピスタチオとクランベリーを散らして、冷蔵庫で冷やし固める
- 一口大に割る
材料3つでしっとり濃厚ガトーショコラ
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＜材料＞
- 板チョコ…3枚
- 卵…3個
- 生クリーム…60ml
＜作り方＞
- 耐熱ボウルに砕いた板チョコを入れ、レンジで600W・40秒加熱する。（チョコが溶けきらない場合は600Wで20秒ずつ追加で温める）
- チョコが溶けたら、溶いた卵と生クリームを加えて、もったりするまで混ぜる。（混ぜ始めると分離したような形になるけど、しばらく混ぜると滑らかになります）
- 型に流し入れたら、型を数センチ程度の高さから数回落として空気を抜く。（焼いた時に均一に膨らむように余分な空気を抜きます）
- 生地をオーブンに入れて170℃で30分焼く（オーブンを事前に170℃に温めておく）
- 粗熱が取れたら冷蔵庫で3時間冷やす。冷えたらカットして完成。
